26 Ιουλίου 2011

Προσούτο με πεπόνι
Υλικά
½ πεπονάκι σε φέτες καλά παγωμένο
Ανάλογες φέτες προσούτο (περίπου 6) πολύ λεπτές κομμένες
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Ρόκα & τοματίνια για γαρνίρισμα
Εκτέλεση
Απλά τυλίξτε τις φέτες πεπονιού με το προσούτο και τρίψτε από πάνω φρέσκο πιπεράκι. Απλώστε σε πιατέλα και γαρνίρετε εάν θέλετε με φύλλα ρόκας και τοματίνια.